Kültürel İncelemelere Coğrafi Bir Katkı: Erzincan'da Kahvehanelerin Mekânsal Özellikleri

Kahvehaneler, geçmişten günümüze önemini koruyan ve Türk toplumunu karakterizeeden çeşitli özellikleriyle Anadolu şehirlerinin vazgeçilmez birer parçası haline gelmiş özelmekânlardır. Bu nedenle sosyal bilimlerin çeşitli alanlarında bu konuda yapılmış çok sayıdaaraştırma görmek mümkündür. Ortak kültürümüze ait unsurların yansıdığı mekânlardanbirisi olarak kahvehanelerin, farklı bilim dallarının araştırma konusuna giren özellikleriyanında çeşitli mekânsal özelliklerinin de beşeri coğrafyanın ilgi alanına girdiği ifadeedilebilir. Bu çalışmada, Erzincan şehrinde yer alan kahvehanelerin mekânsal özellikleri,coğrafyanın temel prensipleri çerçevesinde incelenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla sahaçalışmaları gerçekleştirilmiş, haritalama yapılmış ve coğrafi gözlemler yoluylakahvehanelerin mekânsal dağılışları ve fonksiyonel özellikleri değerlendirilmiştir. Şehirdeyer alan 63 işletmeci ve 154 müşteriden oluşan katılımcılar ile anket uygulamaları yapılmışve elde edilen bulguların yorumlanması sonucunda şehirdeki kahvehanelerin ve kahvehanekültürünün çeşitli mekânsal özellikleri tespit edilmeye çalışılmıştır.